Ongewone Uitjes in Parijs

Wat is een echt ongewoon uitje in Parijs?

Parijs is een stad waarvan men denkt dat men die kent. De Eiffeltoren, het Louvre, Notre-Dame: zoveel iconen die elk jaar door miljoenen bezoekers vanuit dezelfde hoeken en in dezelfde wachtrijen worden gefotografeerd. Een echt ongewoon uitje in Parijs is precies het tegenovergestelde van al dat. Het is een deur openen die 99% van de toeristen nooit zal zien, een gewelfde kelder uit de 17e eeuw binnengaan om daar onder toezicht van een sommelier een wijn samen te stellen, of dineren in beweging aan boord van een luxe glazen bus terwijl de monumenten als een filmdecor voorbijglijden.

Wat een ongewone ervaring in Parijs definieert, is vooral de radicale verandering van houding: je bent niet langer een toeschouwer, je wordt een acteur. Je stelt samen, je maakt, je speelt, je proeft, je lost op. Bij de BnF Richelieu word je detective tijdens een escape room in echte historische zalen, naast onderzoekers die op een paar meter van je werken. En onder de koepel van Les Invalides transformeert de show AURA de barokke architectuur in een lichttheater dankzij een 360° video mapping.

Word voor een dag ambachtsman: de ongewone workshops in Parijs

De originele activiteiten in Parijs die gericht zijn op creatie, zijn bedoeld voor degenen die met iets tastbaars, persoonlijks en unieks willen vertrekken. Bij de Distilleerderij van l'Arbre Sec is het jouw eigen recept dat vorm krijgt in de alambiek: kies je botanicals tijdens de gin-distilleerworkshop op maat, of duik eenvoudiger in de geheimen van de productie met de rondleiding door de distilleerderij gevolgd door een proeverij.

In de Kelders van het Louvre word je wijnmaker tijdens een workshop voor het samenstellen van je eigen wijn, gebotteld en geëtiketteerd door jouw handen. Op Île Saint-Louis laat de workshop voor het maken van mozzarella, ricotta en boter je de wrongel kneden om met je creaties te vertrekken. En voor liefhebbers van subtiele aroma's sluit de ontdekking van thee met creatie van een geurige blend op maat deze selectie van ongewone activiteiten in Frankrijk af die van jou een maker maken.

Hoe kies je je originele activiteit in Parijs volgens je profiel?

Voor koppels en romantici

Als je op zoek bent naar een origineel uitje in Parijs voor twee, verandert hoogte alles. Naast het Diner Grande Dame biedt het diner Gustave in de Eiffeltoren een gastronomisch 3-gangenmenu met Champagne inbegrepen, met uitzicht op het fonkelende Parijs. Voor een tijdloze bubbel aan de oevers van de Seine, kies voor het diner aan de kade bij Bistro Parisien, of laat je meevoeren door de Champagneproeverijcruise aan de voet van de Eiffeltoren. Nachtbrakers geven de voorkeur aan het diner Paris By Night en zijn nachtelijke circuit van 2 uur.

Voor fijnproevers en liefhebbers van proeverijen

Parijs zit vol met ongewone proeverijen voor alle smaakpapillen. In de Kelders van het Louvre, voormalige reserves van de sommelier van Lodewijk XV, initiëren de proeverij van 10 kazen en 10 wijnen en de begeleide tour met klassieke wijnproeverij beginners, terwijl de Premium versie complexere aroma's opent. Durf de onwaarschijnlijke combinaties van kaas en sake of de reis naar het hart van sake en zijn 7 Japanse cuvées aan.

Bij de Distilleerderij van l'Arbre Sec worden gastronomische combinaties een wetenschap: de workshop whisky en chocolade, de proeverij van Franse sterke dranken en kazen en de proeverij van thee en kazen doorbreken de conventies van de kaasplank. In de wijnkelder Ô Château, nabij het Louvre, verkent u de proeverij van 3 glazen Champagne, de proeverij van 3 glazen wijn op maat, de workshop Combinaties & Miscombinaties, de proeverij Rundvlees & Wijn, de prestigieuze proeverij van Grand Crus met Château d'Yquem, de Tour de France des Vins of de lunch met wijn- en kaascombinaties.

Ten slotte onthult het Levend Kaasmuseum op Île Saint-Louis een zeldzaam kaaspatrimonium: begin met de workshop onderdompeling in de kaasleer, perfectioneer je met de workshop Kaas & Wijn Combinaties en zijn 9 gerijpte kazen, of bezoek gewoon het museum met het toegangsbewijs met proeverij.

Voor gezinnen en vriendengroepen

De ongewone activiteiten voor gezinnen in Parijs putten hun kracht uit het collectief. Naast de escape room en Aura transformeert de speurtocht De gevangene van de Bastille een hele wijk in een avonturenterrein. Sportfans beleven spanning in de backstage van het Stade de France, met de spelerstunnel en kleedkamers van Les Bleus, of in de backstage van het Stade Roland-Garros en zijn Philippe-Chatrier-baan.

Voor een smakelijk uitje met meerdere personen biedt het rijdende restaurant Bus Toqué zijn gastronomische lunch Rive Gauche en zijn Parijse diner aan boord van een dubbeldekkerbus. Aan de voet van de Eiffeltoren garandeert de lunch aan de kade bij Bistro Parisien het uitzicht, terwijl Madame Brasserie gezinnen verwelkomt met zijn lunch Brasserie Menu en zijn lunch Service Madame, beide met een kindermenu.

Geheim en ongewoon Parijs: onze rondleidingen buiten de gebaande paden

Een ongebruikelijke plek in Parijs is ook een plek die door zijn gewone functie onzichtbaar is voor het grote publiek. Leer de steen lezen met de rondleiding door de geheimen van de gevels van het Louvre en zijn 800 jaar koninklijke geschiedenis, of ontcijfer de verborgen symbolen met de rondleiding over het thema van de vrijmetselarij. Beschut tegen de regen doorkruist de wandeling door de overdekte passages de Galerie Vivienne en de Galerie Véro-Dodat.

In het 13e arrondissement ontcijfert de rondleiding Street Art in Butte-aux-Cailles de muurschilderingen van een populair en creatief Parijs, op tien minuten van de rondleiding door de Ateliers des Gobelins en zijn actieve wevers. Nog vertrouwelijker openen de backstage van UNESCO een internationale enclave die voor het publiek gesloten is, met zijn werken van Picasso en Calder. Ten slotte onthult het romantische en occulte Parijs zich tijdens de rondleiding door Père-Lachaise en de rondleiding door de mysteries van de wederopbouw van Notre-Dame.

Praktische tips van onze experts voor een geslaagde ongewone rondleiding in Parijs

Een ongewone ervaring in Parijs boeken is één ding, er ten volle van genieten is een ander. Voor locaties die onderworpen zijn aan verhoogde veiligheidscontroles zoals de Eiffeltoren, het Stade de France of Roland-Garros, plan 20 tot 30 minuten van tevoren. Voor de escape room bij de BnF en de show AURA zijn koffers en grote tassen verboden. En voor de wandelingen in ongewoon Parijs te voet, met name de Street Art van Butte-aux-Cailles en Père-Lachaise, zijn comfortabele schoenen essentieel: kasseien en hoogteverschillen staan op het programma.

Anticipeer ten slotte: de ongewone ervaringen in Parijs die het meest gevraagd worden, hebben bewust beperkte capaciteit. Workshops van de Distilleerderij van l'Arbre Sec, sessies van het Levend Kaasmuseum, privégroepsproeverijen in de Kelders van het Louvre en avondservices bij de Eiffeltoren zijn regelmatig enkele weken van tevoren volgeboekt, vooral in het weekend en tijdens schoolvakanties. Laat het toeval niet beslissen over uw Parijse agenda: boek zodra uw datum is vastgesteld om het originele uitje in Parijs van uw keuze te verzekeren.