Die Magie von Weihnachten auf der Seine
Paris im Dezember ist eine Stadt, die sich neu erfindet. Die Beleuchtungen, die die großen Straßen schmücken - die Champs-Élysées mit ihren weißen Girlanden, die Opéra mit ihren märchenhaften Dekorationen, die Schaufenster der Geschäfte, die um Kreativität wetteifern - verwandeln die Hauptstadt in eine Märchenkulisse, die sogar die abgebrühtesten Pariser mit kindlichem Staunen betrachten müssen. Am 25. Dezember, wenn die Hektik der letzten Besorgungen verklungen ist, findet Paris in diesem Lichtermeer eine fast unwirkliche Atmosphäre festlicher Gelassenheit.
Auf der Seine nimmt die Weihnachtsmagie eine zusätzliche Dimension an. Die Denkmäler am Flussufer - Notre-Dame, dessen Restaurierung voranschreitet, der Louvre mit seinen Glaspyramiden, die Pont Alexandre III mit ihren goldenen Kandelabern - sind im Dezember anders beleuchtet, mit wärmeren Farbtemperaturen und speziellen Lichtinstallationen, die ihnen eine gleichermaßen feierliche und festliche Atmosphäre verleihen. Die kühle Luft des pariser Winters verleiht den Lichtern eine Dichte und einen Glanz, den sie im Rest des Jahres nicht haben : in der Transparenz der winterlichen Atmosphäre leuchten die Reflexionen der Lichter auf dem Wasser der Seine mit einer fast unwirklichen Intensität.
In diesem außergewöhnlichen Rahmen bieten die Bateaux Parisiens® ihre Weihnachtskreuzfahrten am 25. Dezember an. Stellen Sie sich vor: Sie sitzen an einem Tisch im vollständig verglasten Saal des Bootes, der Pommery Champagner perlt in Ihrem Glas, und draußen entfaltet sich Paris wie ein idealer Weihnachtsfilm - der Louvre unter dem leichten Schnee eines möglichen Flöckchens, der Eiffelturm in seinen goldenen Lichtern gekleidet, das Spiegelbild all dieser Schönheit im dunklen Wasser des winterlichen Flusses. Es gibt kein Restaurant in Paris, das Ihnen diesen Anblick bieten kann. Nicht einmal die Sterne-Restaurants, die an den schönsten Straßen gelegen sind. Sie bewegen sich nicht. Die Bateaux Parisiens® nehmen Sie mit durch Paris.
Der 25. Dezember ist auch ein Tag, an dem die qualitativen gastronomischen Alternativen in Paris traditionell selten sind. Viele Restaurants schließen, um ihren Teams zu ermöglichen, Weihnachten im Kreis der Familie zu feiern. Die wenigen Einrichtungen, die an diesem Tag geöffnet sind, sind oft Monate im Voraus ausgebucht und bieten spezielle Menüs zu hohen Preisen an. Die Bateaux Parisiens® stellen in diesem Kontext eine originelle, qualitative und gut organisierte Option für alle dar, die den 25. Dezember in gastronomischer Würde und gemeinsamem Vergnügen erleben möchten.
Mittagessen am 25. Dezember : das Winterlicht auf den Denkmälern
Das Mittagessen am 25. Dezember hat eine besondere Atmosphäre, die die nächtlichen Kreuzfahrten nicht wiedergeben können : das Winterlicht. Im Dezember in Paris ist das Mittagslicht niedrig, schräg, golden - ein Licht, das professionelle Fotografen die "goldene Stunde" nennen und das tatsächlich den ganzen Tag über in dieser Breitengrad und Jahreszeit anhält. In diesem Licht zeigen die Denkmäler von Paris architektonische Details, die im Sommer im Zenitlicht und bei künstlicher Nachtbeleuchtung nicht zu sehen sind : die Reliefs der Skulpturen, die Nuancen in der Farbe der Steine, die Patina der Zeit auf den alten Materialien.
Unser Déjeuner Croisière de Noël, verfügbar ab 115 €, lädt Sie ein, diesen ungewöhnlichen Moment zu erleben : ein gastronomisches Weihnachtsmittagessen auf der Seine, im goldenen Licht des pariser Winters, umgeben von der ruhigen Eleganz eines 25. Dezembers, an dem die Stadt denen gehört, die sich entschieden haben, zu bleiben. Die Tische sind in Weihnachtsfarben geschmückt, der Service ist aufmerksam und herzlich, wie es sich für ein so symbolträchtiges Fest gehört, und das Saisonmenü feiert die besten Produkte des französischen Winters mit einer Großzügigkeit, die dem Geist des Tages entspricht.
Ein Weihnachtsmittagessen auf der Seine ist auch eine elegante Möglichkeit, das logistische Rätsel zu umgehen, das das Essen am 25. Dezember im familiären Kontext oft darstellt : wer kocht, wer spült, wer kümmert sich um die Ernährungsgewohnheiten jedes Gastes, wie beschäftigt man die Kinder während der langen Vorbereitungsstunden. Indem Sie das Weihnachtsmittagskreuzfahrt der Bateaux Parisiens® wählen, überlassen Sie die gesamte Organisation den Profis und können sich einfach vom Genuss des Moments tragen lassen.
Abendessen am 25. Dezember : Paris in seinen Lichterkleidern
Wenn das Weihnachtsmittagessen der Bateaux Parisiens® eine Feier des Winterlichts ist, dann ist das Abendessen am 25. Dezember ein Eintauchen in die nächtliche Magie eines für die Feiertage gekleideten Paris. Bei Einbruch der Nacht - die im Dezember früh eintritt, bereits um 17:30 oder 18:00 Uhr - übernehmen die Beleuchtungen der Stadt den Raum mit einer vervielfachten visuellen Kraft. Die Denkmäler erstrahlen in ihren festlichen Lichtern, die Girlanden an den Fassaden funkeln, und der Eiffelturm beginnt sein stündliches Funkeln in einem Paris, das an diesem Abend mehr als an jedem anderen genau dem Bild entspricht, das man sich in der Kindheit davon gemacht hat.
Unser Dîner Croisière de Noël, verfügbar ab 115 €, lädt Sie zu dieser nächtlichen Feier am 25. Dezember in einem außergewöhnlichen gastronomischen Rahmen ein. Das Weihnachtsabendessen findet in der gedämpften und eleganten Atmosphäre statt, die die Abende an Bord der Bateaux Parisiens® kennzeichnet : gedämpftes Licht, leise Festmusik, mit den Ornamenten der Saison geschmückte Tische, makelloser und aufmerksamer Service. Es ist der Rahmen, in dem Familien und Paare sich treffen, um den Weihnachtstag bis in die Nacht hinein zu verlängern, in der Wärme eines Bootes, das leise über den lichtergetränkten pariser Fluss gleitet.
Der Abend des 25. Dezember ist auch einer der Momente des Jahres, an dem Paris von der Seine aus am fotogensten ist. Die Weihnachtsbeleuchtungen an den Fassaden der großen Kaufhäuser, Hotels und Institutionen am rechten Seineufer schaffen ein Panorama von außergewöhnlichem visuellen Reichtum. Von Ihrem Tisch aus ist das Spektakel kontinuierlich, in ständiger Entwicklung : jedes Denkmal, das Sie nähern, zeigt seine für das Fest gekleidete Version, und die Fotos, die Sie an diesem Abend von den verglasten Fenstern des Bootes aus machen, werden zu den schönsten Ihrer pariser Sammlung gehören.
Ein Festmenü mit Champagne Pommery
Die Weihnachtsmenüs der Bateaux Parisiens® sind so konzipiert, dass sie der Symbolik des Tages gerecht werden. Es sind nicht einfach gewöhnliche Menüs, die für den Anlass aufgewertet wurden : es sind gastronomische Kompositionen, die von A bis Z durchdacht sind, um die Aromen des französischen Winters in ihrer edelsten und großzügigsten Ausdrucksform zu feiern. Die eingeschifften Köche, geleitet von der Philosophie des Maison Lenôtre, arbeiten an diesen Menüs mit der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die man den wichtigsten Vorbereitungen des Jahres vorbehält.
Eines der unverwechselbaren Elemente der Weihnachtskreuzfahrten der Bateaux Parisiens® ist die Präsenz des Champagne Pommery, eines prestigeträchtigen Champagnerhauses, das 1858 in Reims gegründet wurde und dessen Cuvées seit Generationen die Tafeln der Exzellenz begleiten. Pommery zu Weihnachten zu servieren bedeutet, Geschichte und Tradition der besten Champagner Frankreichs in Ihr Glas zu bringen. Die feinen und anhaltenden Perlen, die elegante Mineralität und die charakteristische Frische der Pommery Cuvées harmonieren perfekt mit den gastronomischen Kreationen des Menüs, vom Aperitif bis zu den Desserts.
Die Hauptprodukte des Weihnachtsmenüs zeugen von einer strengen und großzügigen Auswahl : halbgekochte Gänseleberterrine mit Feigenchutney, Wildturbot mit Morcheln und Steinpilzcreme, Entenbrust mit sanften Gewürzen und Trüffel-Selleriepüree, Platte mit gereiften Käsen aus Frankreich, und zum Abschluss die Desserts des Maison Lenôtre in einer festlichen Variation, die den großen geschmacklichen Emotionen der Saison Ehre erweist : neu interpretierte Weihnachtsbûche, leichte Maronencreme, heiße Schokoladen und Saisongebäck.
Dieses Menü, in diesem Rahmen, mit diesem Champagner : das ist einfach Weihnachten in Paris in seiner schönsten und großzügigsten Form. Eine Erfahrung, die es wert ist, lange im Voraus reserviert zu werden, denn die Weihnachtskreuzfahrten der Bateaux Parisiens® gehören ebenfalls zu den gefragtesten des festlichen Kalenders.
