إيفل كروزيير

العاطفة في وجبة على الماء مع إيفل كروزيير

هناك لحظات معلقة في باريس، فترات خارج الزمن لا تُنسى أبدًا. الصعود إلى متن كروز إيفل هو جزء من هذه اللحظات. بمجرد رفع الجسر، تتغير المدينة : تبتعد الأرصفة، ويختفي ضجيج المرور، ويبدأ نهر السين في الاستلام بهدوء. على الطاولة، مع كأس في اليد، تنزلق تحت أقواس الجسور الباريسية التي تزداد روعة واحدة تلو الأخرى، بينما يرقص انعكاس الأضواء الباريسية على سطح الماء. هذا التوازن بين الأجواء الاحتفالية والهدوء المطلق هو ما يميز عشاء كروز مع إيفل كروزيير عن جميع الطاولات الأخرى في باريس. سواء اخترت غداء كروز بيسترونومي مشمس أو عشاء كروز بيسترونومي تحت النجوم، الديكور لا يكون ثابتًا على جدار واحد : يتغير، يتنفس، يتجدد مع كل منعطف في النهر.

يظهر القصر الكبير على اليمين، ويضيء متحف أورساي على اليسار، ويفرض برج إيفل نفسه كالنجم المطلق للمساء. فريق إيفل كروزيير فهم منذ زمن طويل أن العاطفة تُبنى في التفاصيل : ابتسامة موظفي الاستقبال عند الرصيف، الطاولة المعدة بعناية قبل أن تجلس، الطبق الأول الذي يصل في اللحظة التي يمر فيها القارب تحت جسر ألكسندر الثالث. هذه الطقوس الصغيرة تحول وجبة إلى عرض حقيقي لباريس. اختيار إيفل كروزيير يعني اختيار عيش العاصمة بدلاً من مشاهدتها من الرصيف. الحجز يستغرق بضع دقائق فقط بفضل التذكرة الإلكترونية مع التأكيد الفوري ؛ أما الذكرى، فتدوم مدى الحياة.

الخبرة الطهوية : من البينيش إيفوار إلى البينيش توسكا

تقدم إيفل كروزيير عالمين طهوين مختلفين، مصممين لتلبية رغبات ومناسبات مختلفة. فهم هذه الثنائية هو المفتاح لاختيار التجربة التي تناسبك حقًا. البينيش إيفوار يجسد روح البيسترونومي الفرنسية في أكثر أشكالها سخاءً : مطبخ بسيط معاد تصميمه، محضر على متن السفينة بمنتجات طازجة مختارة حسب المواسم. يعمل الشيف وفريقه بإحترام الكلاسيكيات الكبرى مع إضافة لمسات إبداعية : شوربة الخضار الموسمية على الغداء، تارتار بطريقة منزلية في المساء، دجاج مشوي بالأعشاب الموسمية. الأجواء دافئة، الخدمة مسترخية لكن منتبهة. إنها البينيش المثالية لغداء عائلي، وجبة عيد ميلاد مع الأصدقاء أو خروج احتفالي للشركة.

على إيفوار، اختيار الوقت يحدث فرقًا كبيرًا. عشاء كروز بيسترونومي بداية المساء في الساعة 18:30 هو « قبل العرض » الباريسي المثالي قبل عرض، مع عودة في الساعة 20:00 تترك المساء حرًا. عشاء كروز بيسترونومي في الساعة 21:15 يفضل بالعكس ملاحة ليلية تأملية، عندما يضيء برج إيفل كل ساعة. ولمن يفضلون النهار، غداء كروز بيسترونومي يبقى البوابة الأكثر وصولاً لتجربة إيفل كروزيير.

البينيش توسكا يفتح بعدًا آخر تمامًا. هنا، كل شيء مصمم لتجربة بريستيج، حيث يساهم كل تفصيل في خلق إطار استثنائي. عند وصولك، يتم تقديم مشروب ترحيبي لك. يتبع قائمة الموسم المكونة من ثلاث مراحل تقدمًا طهوياً بديعًا، باستخدام منتجات مختارة بعناية من منتجين متميزين. تقع أمام تروكاديرو، توسكا تقدم واحدة من أكثر الإطلالات روعة في العاصمة. لوجبة راقية في النهار، غداء كروز بريستيج هو الخيار الواضح في عطلة نهاية الأسبوع ؛ لعشاء رومانسي، طلب زواج أو وجبة عمل بريستيج، عشاء كروز بريستيج يعتبر قمة التجربة. في الحالتين، تتوفر بدائل نباتية متميزة وقائمة خاصة للأطفال، مما يعكس فلسفة المنزل بأن لا أحد يجب أن يشعر بالنسيان على متن السفينة.

الأمسيات الاستثنائية : حفلات، رومانسية وتواريخ كبيرة

إلى جانب الرحلات اليومية، تنظم إيفل كروزيير أجمل التواريخ في السنة. عيد الحب يُحتفل به للزوجين على متن عشاء كروز عيد الحب إيفوار، عشاء كروز عيد الحب توسكا أو البينيش المزجج بالكامل مع عشاء كروز عيد الحب بيل آمي، مع قلب شوكولاتة للمشاركة وكأس شامبانيا في الجولة الثانية. ليلة رأس السنة تُحتفل بها حتى نهاية الليل مع عشاء كروز رأس السنة إيفوار، عشاء كروز رأس السنة توسكا و عشاء كروز رأس السنة بيل آمي، مع قائمة طهوية من 5 أطباق وحفل راقص.

للاحتفالات بنهاية السنة، عشاء كروز ليلة عيد الميلاد إيفوار و عشاء كروز ليلة عيد الميلاد توسكا يقدمان خدمتين للاختيار في 24 ديسمبر، مع كعكة عيد الميلاد وكبد الأوز على البرنامج. أخيرًا، 14 يوليو يضع الضيوف في المقدمة لمشاهدة الألعاب النارية بفضل عشاء كروز العيد الوطني إيفوار و عشاء كروز العيد الوطني توسكا، مع رسو استراتيجي أمام السيدة الحديدية للعرض الناري. هذا التنوع يجعل من إيفل كروزيير شريكًا لكل احتفالات الحياة.

الراحة والهندسة المعمارية : القوارب البانورامية لإيفل كروزيير

اختيار إيفل كروزيير يعني أيضًا اختيار سفن مصممة بحيث لا يكون هناك أي شيء يعيق رؤيتك للمعالم الباريسية. تعتمد هندسة القوارب على قناعة أساسية : يجب أن تكون الرؤية كاملة، دائمة، دون أي تنازلات. تحتوي البينيشات على نوافذ كبيرة تمتد على طول الصالة الرئيسية. في المساء، عندما تضيء باريس ويضيء برج إيفل، تحول هذه النوافذ الصالة إلى شرفة أوبرا خاصة على المدينة. كل طاولة تتمتع بإطلالة واضحة على نهر السين، دون أعمدة أو عوائق بصرية. طورت إيفل كروزيير أيضًا خيار « نافذة مضمونة » لتأمين مكانك عند الحجز، وهي مبادرة نادرة في قطاع الرحلات الباريسية.

يقدم السطح العلوي شرفة بانورامية في الهواء الطلق : في الطقس الجيد، يمكنك الاستمتاع بالهواء بين الأطباق، والاستناد إلى السياج والشعور بنسيم نهر السين الخفيف. إنه المكان المثالي لالتقاط صور لإطلالة برج إيفل تحت النجوم، دون نافذة تعيق الرؤية. الراحة على متن السفينة معتنى بها في أدق التفاصيل : مقاعد مبطنة، طاولات متباعدة بشكل جيد، إضاءة خافتة وصوتيات متحكم بها لإجراء المحادثات دون جهد. هذا التصميم المفتوح مقدر بشكل خاص من قبل المصورين وعشاق باريس الذين يرغبون في تخليد ذكرياتهم دون قيود.

الصعود الفوري : محطتك في ميناء الإنفاليد أو ميناء ديبيلي

واحدة من المزايا الأقل ذكرًا لرحلة إيفل في باريس هي واحدة من أكثر المزايا قيمة : الموقع الاستثنائي لموانئ الصعود الخاصة بها. ميناء الإنفاليد، في الحي السابع على الضفة اليسرى، يبعد خطوات عن جسر ألكسندر الثالث المشهور. محطة الإنفاليد تخدمها خطوط المترو 8 و13 وكذلك RER C، وخطوط الحافلات 63، 72، 83 و93 تتوقف بالقرب. للسائقين، يعتبر موقف السيارات Quai d'Orsay حلاً مناسبًا يبعد دقيقتين سيرًا على الأقدام عن الرصيف. ميناء ديبيلي، في الحي السادس عشر، يقع أمام تروكاديرو وحدائق قصر شايو : إنه نقطة انطلاق البينيش توسكا، يخدمها محطات تروكاديرو (الخط 6) وإينا (الخط 9)، مع موقف السيارات Indigo Alma-George V لمن يأتون بالسيارة من غرب باريس.

هذا التواجد المزدوج هو استراتيجية متعمدة من إيفل كروزيير. بدلاً من تركيز جميع الرحلات على رصيف واحد، تقدم الشركة لعملائها ميناءين استثنائيين، كل منهما يحمل جوًا خاصًا به. النتيجة هي مرونة نادرة على نهر السين، تقدر بشكل خاص في المناسبات الكبيرة حيث يصل الضيوف من مختلف أنحاء المدينة. سواء كنت تنظم عشاء عمل، عيد ميلاد أو مجرد أمسية لشخصين، الانطلاق من رصيف جميل مثل الوجهة يبقى وعدًا تفي به إيفل كروزيير في كل رحلة.